【中国国际啤酒网】11月6日消息，韩国乐天七星饮料公司正在努力提高啤酒工厂的开工率。该战略是通过产品多样化以及生产啤酒以外的产品来提高开工率。这与提高盈利能力直接相关，公司希望以此为跳板，实现第二次飞跃。
据乐天七星11月5日透露，该公司计划从明年5月开始在忠州第一工厂和第二工厂生产烧酒品牌“初饮初乐”和“初饮初乐果味烧酒（순하리）”。这是自去年3月开始生产七星苹果酒和百事可乐以来的第二次变动。忠州工厂一直只生产“Kloud”品牌的啤酒。
该计划是通过提高工厂开工率来提高营业利润率。尽管截至今年第三季度的啤酒累计销售额为600亿韩元，比去年同期下降了22.7%，但该公司将酒精饮料营业利润率从2.7%提高到5.6%，原因就在于工厂开工率比去年同期提高。
乐天七星饮料公司相关人士表示：“随着酒税法的修改，啤酒工厂现在可以生产饮料和烧酒。此后，自去年3月起开始生产七星苹果酒和百事可乐，忠州第一工厂和第二工厂的开工率也有所提高。通过降低成本，企业的盈利能力得到了改善，盈利能力也得到了提高。”
他继续说道：“例如，如果我们推出新的啤酒产品，市场份额从现有的5%增加到10%，产量就可以进一步增加。如果还生产烧酒，忠州第一工厂和第二工厂的开工率将能够进一步提高。”
迄今为止，忠州第一工厂和第二工厂在仅生产Kloud啤酒时的开工率仅为32%左右，但从去年3月开始，他们开始同时生产七星苹果酒。该公司预计，针对Z世代（1998-2004年出生）的4.5度Kloud啤酒将于11月21日推出新品，开工率将进一步提升。
公司预计，如果维持这一策略，今年忠州第一工厂和第二工厂的平均开工率将达到46.4%。据测算，一年内将增加10个百分点以上。预计整个酒类工厂开工率将继续提升。这是因为“新”热潮仍在继续。事实上，得益于新效应，酒类工厂开工率从2020年上半年的37.3%飙升至2023年上半年的50.7%。
烧酒总销售额也从1999亿韩元（2022年前季度）增至2554亿韩元（2023年前三季度），增长了22.7%。其中，烧酒“Saero”2023年前三季度的累计销售额为927亿韩元，今年有望突破1000亿韩元，预计将有助于提高酒类工厂的开工率。
这里，还必须考虑零糖饮料产品的生产。反映健康饮食习惯的变化，乐天七星重点关注的零热量碳酸饮料推出后，2021年销售额达到890亿韩元，2022年达到1885亿韩元，2023年前三季度达到2091亿韩元。
然而，酒类价格的上涨是一个变数。尽管酒类行业因原材料价格上涨而提价，但乐天七星仍决定暂时维持价格不变。这是一个可能损害盈利能力的因素。
乐天七星相关人士表示：“与竞争对手一样，我们也存在原材料价格上涨等因素，但目前还没有提高烧酒和啤酒价格的计划。我们将在内部寻找改善的方法，抵消上涨因素。”
