济南一火锅店啤酒标签不符合食品安全标准被罚2000元
【中国国际啤酒网】近日，济南市市场监管局通报了食品方面的典型案例。其中一起是孙村超越火锅店啤酒标签不符合食品安全标准案。
2022年1月6日，济南市高新区管委会市场监管部查处了孙村超越火锅店啤酒标签不符合食品安全标准案。经查，当事人经营区内4箱雪花勇闯天涯啤酒箱体的生产日期喷码处有刮除痕迹，生产厂家代码被刮除，无法对应查看生产厂家信息。
当事人购进标签不符合食品安全规定啤酒未索取食品出厂合格证明或者其他合格证明和经营标签不符合食品安全规定的食品的行为，违反了我国《食品安全法》相关规定。该监管部对当事人做出警告、没收违法经营的啤酒和罚款2000元的行政处罚。
商品标签不符合食品安全规定，进入流通领域后不仅扰乱了市场秩序，也存在食品安全风险隐患，若出现食品安全问题，无法从源头进行溯源，应依法查处。