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如何快速判断精酿啤酒的品质?

时间:2023-2-26 10:20:19

要快速判断精酿啤酒的品质,建议从以下几个方面来入手:

看外观:品质好的精酿啤酒通常外观清澈、色泽鲜艳、起泡丰富,没有浑浊或悬浮物。

闻气味:品质好的精酿啤酒应该有清新、醇厚的气味,而不是发霉或者其他奇怪的味道。

品口感:品质好的精酿啤酒应该有适当的酒精度数,口感平衡,不过分苦涩或甜腻,喝起来顺畅,口感丰富。

看商标:一是看品牌,二是看酿造工艺,品质好的精酿啤酒通常采用高品质的麦芽、啤酒花和酵母等原材料,避免使用任何添加剂。


作者:独创风格 来源:知乎
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